Besondere Ereignisse im Restaurant des Hotels Miramonti

Im Restaurant des Hotels Miramonti in Santa Maria Maggiore finden jährlich bedeutende önogastronomische Ausstellungen statt, sowie besondere, der kulinarischen Tradition des Vigezzo-Tals gewidmete Veranstaltungen.

Ein sich wiederholendes Treffen ist das mit I Sentieri del Gusto (Wege des Geschmacks), einer önogastronomischen Ausstellung zur Aufwertung der typischen örtlichen Produkte, die von dem Nationalpark Val Grande organisiert ist und für die das Hotel Restaurant Miramonti jedes Jahr ein spezielles Menu erstellt.

Das Restaurant des Hotels Miramonti nimmt zudem an den Serate di Gola (Feinschmeckerabende) teil, einer von der Handelskammer des VCO geförderten önogastronomischen Ausstellung in Zusammenarbeit mit dem Verband Kleine Typische Hotels und Unterkünfte in den Bergen. Im Verlauf des jährlichen Treffens kann man ein spezielles Menu kosten und dank der Beiseins von Experten und Produzenten die Kenntnisse über die Herstellung der gekosteten Produkte vertiefen.

Ein besonderes Treffen ist das mit A…mico Fungo (Freund Pilz), einer pilzkundlichen Ausstellung, die das Hotel Restaurant Miramonti nunmehr seit acht Jahren bietet, mit Kostproben auf der Basis von Pilzen und mit der Beteiligung eines Pilzexperten.

Das Restaurant des Hotels Miramonti unterbreitet seinen Gästen zu guterLetzt zahlreiche Themenabende, die zum Beispiel anlässlich des Ziegenböcklein-Jahrmarkts, des Frühlingspilz-Festes, des Kürbisfestes und der Weihnachtsmärkte organisiert werden.

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