Evènements spéciaux au Restaurant de l’Hòtel Miramonti

Le Restaurant de l’Hòtel Miramonti à Santa Maria Maggiore, chaque année, donne l’hospitalité à d’importantes revues oenogastronomiques et évènements spéciaux dédiés aux traditions culinaires de la Vallée Vigezzo.

Le rendez-vous périodique est celui des Sentieri del Gusto, revue oenogasstronomique pour la valeurisation des produits locaux, organisée par le Parc National de la Val Grande et pour laquelle, chaque année, l’Hòtel Restaurant Miramonti propose un menu spécial.

Le Restaurant de l’Hòtel Miramonti participe aussi aux Serate di Gola (soirée de la gourmandise) revue oenogastronomique  organisée par la Camera di Commercio del VCO et avec la collaboration Piccoli Alberghi Tipici e Ospitalita di Montagna. Au rendez-vous annuel, il est possible déguster un menu spécial et approfondir la connaissance des techniques de production des produits dégustés gràce à la présence de personnes expertes et de producteurs.

Un rendez-vous spécial est celui de l’A…mico Fungo revue mycologique que l’Hòtel Restaurant Miramonti propose déjà depuis huit ans, avec dégustation à base de champignons et la présence d’un expert mycologue.

Le Restaurant de l’Hòtel Miramonti propose enfin à ses hòtes des nombreuses soirées à thème, organisées par exemple, à l’occasion de la Fiera del capretto(chevreau), des Funghi di primavera(champignons), de la Festa della Zucca (potiron) et des  Mercatini di Natale.

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