• Bienvenue au restaurant de l’Hôtel Miramonti

    La carte du restaurant de l'hôtel Miramonti

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    La carte du restaurant de l'hôtel Miramonti

  • Bienvenue au bistrot de l’Hôtel Miramonti

    Notre bistrot, ouvert de 11h00 à 18h00

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  • Nos petits-déjeuners

    Notre petit déjeuner "Léger et Naturel", tous les jours sur réservation

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  • Nos petits-déjeuners

    Notre petit déjeuner "Vigezzina", tous les jours sur réservation

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    Notre bistrot, ouvert de 11h00 à 18h00

  • Nos petits-déjeuners

    Notre petit déjeuner "Léger et Naturel", tous les jours sur réservation

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    Notre petit déjeuner "Vigezzina", tous les jours sur réservation

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  • Nos petits-déjeuners

    Notre petit déjeuner "Dolce, dolce", tous les jours sur réservation

Le Restaurant de l’Hòtel Miramonti

Une atmosphère chaleureuse, agréable et familiale

Le Restaurant de l’Hòtel Miramonti dans la Vallée Vigezzo, ouvert sur réservation tous les jours midi et soir, unit une atmosphère chaleureuse, agréable et familiale à un service raffiné et une offerte gastronomique qui laisse espace entre les antiques saveurs du territoire et les nouvelles propositions culinaires.

Tradition et modernité, lien avec le territoire et expérimentation représentent l’essence de l’Hòtel Miramonti.

Le menu du Restaurant de l’Hòtel Miramonti propose les meilleurs plats de la tradition de la Vallée Vigezzo, toujours appariés à des nouveaux approches et dans la continuelle recherche de nouvelles propositions gastronomiques. Le pain noir et les fromages “crescenzin”, tome d’alpage, cru de montagne vigezzin, et “Stinchett”, feuilles de farine et froment très minces cuites sur une plaque de fer-sont parmi les spécialitès du territoire que les hòtes pourront savourer à l’Hòtel Miramonti.

L’Hòtel Miramonti met à disposition à ses hòtes une vaste sélection de produits typiques des Vallées de l’Ossola: les miels,le jambon cru fumé au genièvre de la Vallée Vigezzo, le prestigieux Bettelmatt de la Vallée Formazza, les herbes officinales cultivées par la société Erba Bona, les vins ossolains, le pain de seigle et la charcuterie travaillée selon les antiques techniques de production.

Le Bistro

Pour un déjeuner rapide ou une collation typique

Tous les jours de 11h00 à 18h00 nous vous offrons la possibilité de consommer un  déjeuner naturel et rapide ou un goûter copieux de l’Ossola dans notre bistrot!

Vous trouverez une vaste sélection de plats à consommer en groupe, éventuellement de retour d’une excursion dans les splendides localités de notre Vallée Vigezzo.

Vous découvrirez d’antiques saveurs caractéristiques des produits sélectionnés de ce territoire : des saveurs authentiques, transmises de génération en génération et liées à ce territoire de montagne, que l’on retrouve dans une cuisine typique, simple et authentique  

Menù

Petit déjeuner spécial

Toute la saveur de la montagne

Notre petit jardin, là où le soleil pointe et réchauffe les journées estivales limpides, nous vous attendons pour vous offrir un  petit déjeuner unique, savoureux, relaxant, et sain. Un petit-déjeuner riche de produits du territoire, de gourmandises sucrées et salées accompagnées d’un bon café, d’un  cappuccino ou d’une tisane de « Erba Bona ».

Choisissez ce que vous préférez pour commencer au mieux votre journée et nous vous servirons avec plaisir

  • La Vigezzina
  • Dolce, dolce
  • Leggera e Naturale

Téléchargez les menus de nos petits-déjeuners

Tous les jours de 8h00 à 11h00  jusqu'au 31 août, sur réservation au plus tard le soir précédent : tél. 0324/95013

Offertes réservées aux groupes

Le Restaurant de l’Hòtel Miramonti à Santa Maria Maggiore propose, avec la collaboration des structures du territoire, des services spéciaux réservés aux groupes.

Avec le Pack “Un viaggio da gustare”, les personnes qui voyageront sur le train des cent Vallées et décidront de passer une journée à Santa Maria Maggiore, pourront participer à un repas ou à une dégustation avec des produits typiques de la Vallée Vigezzo auprès du Restaurant Miramonti. 

Pour plus de détails sur les offertes réservées aux groupes, vous pouvez envoyer votre demande utilisant la form de contact.